Die Extraktion beginnt mit der Betätigung des Hebels nach oben und wird durch Absenken unterbrochen, sobald die erwünschte Bezugsmenge in der Tasse erreicht ist. Die bewährte E61-Brühgruppe wird durch das Themosyphon-Zirkulationssystem mit Wasser aus einem separaten Kessel für die Extraktion erhitzt.
Über das 3,5″ Touchdisplay kann hier die Boilertemperatur, täglicher Ein- und Ausschaltrythmus, Präinfusionszeit, Wasserfilteralarm aber auch die Wasserzufuhr (Festwasser oder Tank), sowie eine Prioritäschaltung der einzelnen Boiler eingestellt werden. Außerdem ist ein automatisches Reinigungsprogramm integriert.
Im Lieferumfang enthalten sind: - ein Siebträger für eine Einheit - ein Siebträger für zwei Einheiten - ein Blindsieb - ein Kunstofftamper (nicht brauchbar) -ein Anschlussschlauch für Festwasser - die Bedinungsanleitung - und natürlich 2 Jahre volle Garantie!